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lokal , regional und saisonal

 

 

 

 

Unsere Philosophie

An diesem magischen Ort, unseren Gästen einen kulinarischen Einblick in unsere regionale, saisonale Küche mit traditionellem Küchenhandwerk gepaart mit modernen Einflüssen zu bieten.

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Speisekarte

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Walliser Weine zum geniessen!

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Vom Produzenten direkt in unsere Küche

Unser Anliegen ist es Sie nur mit lokalen Produkten zu verführen.
Daher legen wir sehr grossen Wert auf die Herkunft und Qualität der Produkte.

 
 

....Geniessen auf der Höhe....

Öffnungszeiten

Dienstag - Sonntag
11:00 - 17:00 Uhr
Freitag abends
auf Reservation
 
Vollmond-Schneeschuhwanderung
Walliser Gsottus
A la Carte am Abend
Fondue Chinoise
Fondue Abend im Buljes
Vollmond-Schneeschuhwanderung

Kontakt

Tel: 027 470 38 14  |  Email: info@buljes.com

 

Wir freuen uns Sie schon bald bei uns begrüssen zu dürfen!